La festa di San Giovanni a Monterosso Almo
La festa di San Giovanni Battista, a Monterosso Almo, rappresenta uno di quei momenti in cui tradizione e folklore sono a servizio della fede. Sin dal 1296 quivi si attesta…
La cipolla di Giarratana
La cipolla, ortaggio ricco di sali minerali e vitamine, è un alimento da sempre presente nelle tavole dei siciliani. Si mangia cruda, arrostita, fritta o la si utilizza per aromatizzare…